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氮磷鈣測定儀可以說是蛋白質檢測儀的“更新換代”產品，它具備了后者所有的性能，還能將消化裝置的溫度調節在150℃－450℃范圍，把催化劑硫酸銅和硫酸鉀換成雙氧水，實現樣品中粗蛋白、磷、鈣的一次性消化，大大提高了實驗效率，省去了購買其他設備的成本。

    有的朋友可能會問：為什么要測定糧食、飼料中的氮磷鈣呢？說的簡單點，氮磷鈣是動物飼料中的重要營養元素，如果飼料營養不達標的話，動物就得不到好的生長發育，這肯定是養殖戶不愿意看到的，他們在購買飼料之前，一般都會向廠家詢問清楚其中的營養元素。然而飼料廠家的質檢部門通常也會利用氮磷鈣測定儀對加工的飼料進行自檢，為的就是保證產品銷售前各項指標都能達標。
    但其中也有一些不良廠家為了謀取利益在飼料營養和質量方面做“手腳”。早前，就有地區質監部門對某奶牛飼料的質量與營養價值進行了化驗分析，試驗用的就是氮磷鈣測定儀，以半微量蒸餾法對該地區奶牛飼料中的粗蛋白和真蛋白含量進行測定，并對結果進行統計分析。結果表明：該地區奶牛飼料粗蛋白質與真蛋白質含量均有一定的差異，60%的精料補充料和85%的濃縮飼料的粗蛋白與真蛋白含量相差均超過5%。看來，這類現象也確實存在，這也是應用氮磷鈣測定儀的重要性所在。