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飼料中粗水分、粗脂肪測定方法

來源:  類別:實用技術  更新時間:2008-11-19  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網提供】一、適用范圍:
   適用于各種單一、混合飼料和預混料
二、方法原理:
   索氏脂肪提取器中用乙醚提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸、磷脂、脂溶性維生素、葉綠素等,因而測定結果稱粗脂肪或乙醚提取物。
三、方法步驟:
      1、濾紙袋的準備,放入鋁盒中在105 ±2℃烘箱中烘干1h至恒重;拿出放到干燥器中冷卻30min
      2、稱量空鋁盒+紙袋        m1=15.5921g
      3、稱樣:用試管稱取(多點取樣)m0=1.2777g
      4、移樣、烘干:把樣品放到紙袋中,鋁盒+紙袋+樣品放入105℃烘箱中1h至恒重,冷卻稱重
            m2=16.7058g      
      5、取出紙袋投入索氏脂肪儀中
      6、加乙醚,調節水溫(45℃~50℃)
      7、讓其在索氏脂肪儀中回流48h以上
      8、取出紙袋放入105℃烘箱中烘30min以上至恒重;稱重m3=16.5028g
四、結果計算:
            粗水分(%)=[mo-(m2-m1)]/mo×100=12.835
            粗脂肪(%)=[mo-(m3-m2)]/mo×100=15.887
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