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【本資訊由中國糧油儀器網提供】在國際小麥價格大幅走高的帶動下，國內小麥期現貨價格均呈現震蕩上行的格局，8月中下旬以來價格也一直處于高位、表現堅挺。我國小麥市場惜售每年都有，但是今年的尤為強烈，主要因不利的天氣、增多的收購主體以及將啟的需求影響，市場人士對小麥后市十分樂觀，看漲預期強烈。市場上存在“金九銀十”的通俗說法，今年九月的麥價又將如何演繹？是跑贏“金九”，還是“跌”宕起伏？筆者試從以下幾方面加以分析。
　　通脹升溫，大宗商品或上演最后的瘋狂
　　近幾個月以來，國際小麥價格出現了40年以來最凌厲的價格增速，而同時國內小麥價格也同步上行，6月以來至今國際和國內小麥期貨價格分別上漲了97%和10%。除了國際小麥供應量及庫存預期降低以外，美元指數持續下跌也引發了驚魂未定的投資者新一輪恐慌性買入及投機狂潮，從而助推價格繼續沖高。僅僅經歷了短暫調整，在俄羅斯總理普京“延長糧食出口禁令到2011年底”的言論沖擊下，國際小麥、玉米等大宗糧價及糖價再拾升勢，國際小麥價格也重新站回7美元/蒲式耳上方。同時，強勁的美國8月份非農就業數據也緩和了投資者對美國陷入二次衰退的擔憂，使得美聯儲短期內采取措施的可能性降低。而國內經歷了大蒜、綠豆、生姜等價格瘋炒后，玉米等糧食作物也出現了大幅拉升的走勢，小麥期現貨價格均表現強勁。
　　伴隨著通貨膨脹的不斷升溫，市場對于下半年加息的預期也逐漸浮出水面。通貨膨脹的過程是復雜的，它的表現往往是前半部分房地產暴漲，后半部分糧食等生活資料出現暴漲，這些都較為相符。列寧曾說過，糧食是“貨幣的貨幣”，糧食價格的上漲，必然快速傳遞到中下游食品加工企業，推高食品價格和飼料價格，增大通貨膨脹的壓力。從近期商品價格走勢來看，預計8月份CPI將創下年內新高，漲幅超過3%的可能性較大。據專業機構預測，我國CPI在今年三季度構筑“拐點”，并將在今年第四季度形成趨勢性回落態勢，預計大宗商品價格或將在上演“最后的瘋狂”后逐漸恢復平靜。
　　需求轉暖，麥價或將繼續受到支撐
　　九月和十月是傳統意義上的面粉銷售旺季，隨著天氣逐漸轉涼、高校開學以及國慶中秋雙節將至，國內面粉市場需求開始回暖。由于備貨需求的加大，面粉加工企業采購小麥的積極性也隨之增加，農戶手中的小麥將不能滿足于面粉廠的需求，其采購渠道也將向貿易商及糧庫轉變，而私人貿易商又不急于銷售手中小麥，因此相應的采購成本勢必將有所提高。近期，很多主產區面粉廠已經連續兩周小幅調高了面粉的出廠價格。加上近期飼料麥需求仍較大、沿海運費堅挺走高，這些都刺激了南方銷區行情的緩慢回升、浙江移庫小麥的高價位成交。銷區面粉加工企業在開工率提高、庫存陳麥基本耗盡的情況下，采購新麥的積極性大幅提升，產銷區購銷活躍，這或將推動小麥價格繼續保持穩中上揚的走勢。
　　上周，華北黃淮產區小麥穩中上漲，價格在2000-2100元/噸之間；該地區面粉價格普遍上漲30-40元，價格在2600元/噸的水平波動。據商務部監測，截至8月27日全國小包裝面粉零售價為4.47元/公斤，周環比上漲0.03元/公斤，連續5周上漲，較上年同期漲0.26元/公斤，漲幅達6%。優質麥行情堅挺，河北、山東、河南等地均較前一周上漲20-40元。自2010年7月28日以來，最低收購價小麥競價交易周度投放量一直保持在450萬噸的高水平，雖然成交率一直較低，但也連續兩周小幅增加。預計隨著面粉廠采購小麥加速，競價交易成交量也將明顯提高。同時，如果后期能源價格繼續上漲，生物燃料的發展將對谷物需求增加，屆時也將成為推動價格上漲的又一動力。
　　麥價高位震蕩，后期政策動向仍是關鍵
　　小麥作為全年糧油作物收購的開始，其價格的變化和走勢對其他糧油品種起到了關鍵性的導向作用。截至8月20日，11個小麥主產省各類糧食企業累計收購新麥4687.3萬噸，同比減少879萬噸。其中中儲糧委托收儲點按最低收購價收購小麥2264.7萬噸，占國有糧食企業收購量的61%，同比減少1626.3萬噸。今年的小麥市場由于托市收購量的大幅減少而發生了明顯的變化，市場變得較為復雜，當前各地市場新麥的均價較開秤初期上漲0.04-0.1元/斤，農民惜售心里尤其嚴重，搶糧的呼聲不絕于耳。雖然2010年新麥收購尚未結束，但由于國內主產區新麥收購價基本高于托市收購底價，托市收購已基本結束，且目前來看市場價格仍然維持高位，鄭州強麥期貨價格更是屢創歷史新高。
　　在去年10月份的國務院常務會議上，國家提出2010年小麥各品種最低收購價將每斤提高3分錢的最低收購價新變化，同時稻谷也相應提高了最低收購價，玉米、大豆、油菜繼續實施臨時收儲政策。而今年雖然收購形勢復雜，但仍然不能擺脫政策市的特征。8月28日，國家發展改革委主任張平向全國人大常委會報告糧食安全工作情況時指出，國家將完善糧食最低收購價政策，繼續穩步提高最低收購價格，這從底部支撐了各市場主體的心理價格預期。
　　在美國經濟存在不確定性、國際農產品價格高位震蕩、國內通脹升溫、現貨價格堅挺、面粉銷售旺季到來等因素的共同作用下，九月的小麥市場或將繼續喧囂，但是值得注意的是，雖然諸多利好因素支撐小麥行情中短期繼續溫和上揚，但仍需關注國家宏觀調控政策變化、市場購銷情況以及相關農產品價格走勢對小麥市場的影響。強麥主力1105合約近期突破了盤整區間并再創歷史新高，后期或仍有上漲空間，但由于近期漲幅較大，不排除因獲利了結而造成的價格回落，投資者應注意高位風險。