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【本資訊由中國糧油儀器網提供】在原料價格不斷上漲的情況下，食用油也不得不響起“漲”聲。10月13日，一級大豆油(散裝)批發價4.60元/斤，較月初上漲6.98%。而在小包裝產品上，亦有品牌傳出10%漲幅的消息。 
　　記者昨日了解到，目前油脂加工銷售企業面臨著一噸小包裝食用油虧損2000元以上的局面。在兩節之后，美大豆供給減少的消息再度推高原料價格，小包裝食用油企業成本壓力增大，正醞釀全面漲價計劃。 
　　部分品牌已上調價格 
　　以大豆油為主的食用油批發價格近日出現普漲。10月13日，一級大豆油(散裝)批發價4 .60元/斤，較月初上漲6.98%；棕櫚油(18度)4.40元/斤，上漲7.32%。中投顧問方面表示，散油批發價的上調必然會帶動小包裝油漲價，據悉，多個品牌的小包裝油較月初漲幅5%-9%不等。  
　　昨有消息稱，經營“長壽花”食用油品牌的中國玉米油已發出調價通知，漲幅在10%左右。魯花集團亦將對包括花生油、調和油在內的食用油價格上調。對此，昨日中國玉米油市場部和魯花方面均謹慎地表示未接到通知，無法進一步評論。 
　　不過，新一輪漲價已在業內預期之中。據海關統計數據顯示，我國進口大豆均價自今年7月份起已經保持了3個月的上漲態勢。中投顧問食品行業研究員周思然指出，進口大豆價格對我國油脂壓榨企業的影響較大。我國大豆進口主要來自美國，因此美國大豆產量會對進口大豆均價產生至關重要的作用。據美國農業部10月12日公布的油料作物展望報告顯示，2010年美國大豆減產預期強烈。這個消息一公布，無論是期貨市場還是現貨市場，大豆價格都呈現上揚的趨勢。
　　9月起即虧本賣油
　　周思然表示，從歷史經驗來看，進口大豆均價上漲，必將促使國產大豆價格上揚，這必然加劇了我國油脂加工企業的成本壓力，極大地壓縮了其利潤空間。今年以來，雖然農產品價格呈現不斷上揚的趨勢，但小包裝食用油終端零售價格并未做較大的調整，目前油脂加工銷售企業仍面臨著一噸小包裝食用油虧損2000元以上的局面。 
　　這一數字得到了企業的確認，一油脂加工企業內部人士告訴記者，早在中秋之前，9月份企業就開始了虧損賣油，面對兩節高峰，企業既不能提價，又不能減產影響供應。成本壓力已經很高。中投顧問研究總監張硯霖表示，隨著農產品價格及食用油批發價的上漲，食用油零售價也將進入上調階段，這種價格倒掛現象即將被打破。 
　　大豆油在食用油中占比較大，2009年我國植物油產量為3280萬噸，其中大豆油1243 .5萬噸，占54.2%。此次率先爆出漲價消息的倒不是兩大龍頭供給企業益海嘉里和中糧，而是中國玉米油和魯花等企業。此外，經營多力品牌的佳格食品相關負責人就是否漲價沒有給出明確的信息。 
　　事實上，國慶長假前，為引導市場對食用油價格的預期，國家糧食局宣布近期將在有關糧食批發市場公開競價銷售部分國家臨時存儲食用植物油。對此，中國大豆網總經理劉兆福表示，至于何時要拋、拋多少，這都還是不確定的消息，還不能給市場基本面帶來明顯影響。