玉米國家級三大質量標準
來源: http://www.pc256.com 類別:行業資訊 更新時間:2015-06-15 閱讀次
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根據玉米用途的不同,我國玉米國家級質量標準可以分為三個,分別是最基礎的玉米國標、飼料用玉米國標以及工業用玉米國標。玉米國標是大宗玉米的通用標準,廣泛適用于商品玉米的收購、貯存、運輸、加工以及銷售。而飼料用玉米標準和工業用玉米標準針對性更強,在玉米國標的基礎上,又有一些變化和調整。應該說這三個標準是相互聯系的但是又各有不同。那么下面就來說說他們的相同之處和不同點。
這三大標準的共同之處就是都是以水份、雜質、不完善粒、生霉粒等作為衡量玉米品質的主要指標。而不同點在于飼料用玉米除保留容重等主要指標外,還增加了粗蛋白質這一技術指標,而工業用玉米則舍棄了容重這一指標項。由此也可以看出,在玉米的品質測定中,容重、雜質、水分、不完善粒以及生霉粒指標是衡量玉米質量最基本也是最重要的指標,具有廣泛代表性和權威性。
我國的玉米會因為品種,產地的不同,它們的水份、雜質、不完善粒、生霉粒等質量指標也會存在較大的差異。但可以說的是,以這4個測定指標來衡量玉米質量,還是比較合理的。
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