江蘇打造“射陽大米”全產業鏈增值模式
射陽,一座底蘊深厚、開放包容的海濱城市;一個真實的故事,一座友愛和諧、海納百川的人文小城。在這片富饒土地上成長起來的“射陽大米”以其過硬的質量和綿軟的口感享譽全國。
2016年12月4日,首屆“中國大米品牌大會”在北京召開,大會發布了“2016中國十大大米區域公用品牌”,鹽城市射陽大米榜上有名。據悉,射陽大米已連續11年獲得上海食用農產品十大暢銷品牌稱號,為最具影響力、最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌。其在2013年中國品牌建設促進會和央視發布的地理標志品牌價值板塊位列第八,為全國唯一入選的大米品牌;兩次獲得江蘇品牌紫金獎;2016年在14屆國際農展會上,“射陽大米”又被評為金獎。
丹頂鶴越冬區“保障”綠色健康
去年隆冬季節,在射陽縣沿海灘涂東沙港項目區內,收割完稻谷的稻茬地和周邊的水溝里,人們經常可以看到丹頂鶴等珍禽覓食和戲水的身影。據了解,這里種植了4萬多畝水稻,為來鹽城自然保護區越冬的鳥類覓食提供了方便。
由于灘涂堿性土壤有PH值偏高的天然稟賦,基本沒有病蟲害,特別適宜稻米生長,因此,在世界珍禽丹頂鶴越冬區種植的射陽大米具有零污染、健康、安全、綠色的產品特性。
此外,射陽屬于典型的海洋性濕潤氣候,四季分明、雨熱同季,為江蘇獨有的“冷窩”,是江淮氣旋入海口,夏季冷暖空氣交匯頻繁,雷雨特別是夜雷雨多,春夏回溫慢,使作物生長期長,有利于植物干物質的形成和積淀。射陽縣又是里下河沿海墾區,地勢平坦,射陽河穿越東西全境。蘇北灌溉總渠流經射陽北端,形成自然灌溉水系,澤被大片地區。境內水網縱橫,水系合理,排灌分開,功能完備,使農作物旱澇保收。
不同的水土資源、不同的氣候環境、不同的生態模式形成不同的質量風格,不同凡響的射陽大米特征:晶瑩剔透、香醇綿甜、食味口感獨特,營養安全健康。
當然,今天射陽大米的聲譽始終離不開射陽縣委、縣政府的高度重視。據了解,該縣始終把射陽大米的產業發展與品牌建設擺在與工業經濟、城市建設、民生工程同等重要位置,傾力推廣良種良栽、科學化管理、機械化收割、工廠化烘干、標準化生產、品牌化經營。射陽縣委書記戴榮江更是把做優做強射陽大米作為謀劃全局、重點特色來打造,在縣黨代會、人代會、春節團拜會等多個會議上強調推進射陽大米全產業鏈建設的重要性,提升射陽大米的影響力。
千年種植歷史“造就”品牌影響力
要說到射陽的稻米種植歷史,可以追溯到明朝。在明朝中葉,射陽地區就有“人煙稀少,臨海煮鹽,汪田種稻,一年一熟”的記載。但由于當時射陽地區多是荒地,加上河道淤塞、海水倒灌,所以大米產量極其有限。1949年,中華人民共和國成立后,逐步把“風吹鹽屑滿地白”的鹽堿灘,改造成“雨灑田園四季綠”的沃土。
經過60多年的蛻變式發展,如今射陽已經成為典型的農業大縣、水稻種植大縣、全國糧食生產先進縣。“射陽大米”品牌成為全國首家注冊的大米集體商標,已獲得地理標志產品保護認定,中國馳名商標認定,中國名牌產品稱號。
隨著“射陽大米”品牌的聲名遠播,該縣也順應時勢,擴大了水稻面積種植。據統計,射陽大米已從2001年28萬畝擴大到2016年150萬畝(其中:三大農場19萬畝)。同時,品牌催生了有機大米、富硒米、胚芽米、年糕、粽子等延伸產品;品牌促進了大米銷售價格的提升,有力帶動了原糧銷售和農 民增收,讓23萬農民年增收超億元;
品牌還推動了二三產業,帶動了物流產業、彩印包裝業。并且隨著糧食流通的市場化進程不斷加快,新興的糧食經紀人隊伍正逐步形成,他們已成為糧食產后不可或缺的糧食流通、收儲等“五代”服務的重要力量。
現代化產業集群“引領”百億目標
現今在經濟新常態的時代背景下,射陽大米以轉方式、調結構、提品質、促結合等為主要內容實施供給側結構性改革,全力構建資源集約、優勢互補、價值提升的新型農商融合新模式,即農業全產業鏈增值模式。
同時,射陽大米積極發展稻米產業集群。據該縣糧食部門相關負責人介紹,射陽大米的產業發展,是堅持綠色土壤大數據,優質稻米大基地,生態安全大糧倉,一二三產融合大產業,爭取在未來形成集電子商務、冷藏物流、綠色金融、農業保險、有機認證、檢測檢驗為一體的現代營銷樣板。
目前,射陽通過搭建土壤大數據,在線監測土壤環境和質量,給稻米帶上“信用背書”,全力保證大米的安全健康。為了給射陽大米的新鮮上市、持續供給提供保障,該縣積極創建生態安全大糧倉。 2016年射陽新增高標準糧庫10萬噸,國有總倉儲量達40萬噸,社會倉儲量近百萬噸,2017年還將新建15萬噸低溫冷儲庫和35萬噸糧食倉儲物流園。另外,為加速一二三產融合大產業,射陽積極整合資源,聚集現代生產要素,建設“生產+加工+科技+物流”,一二三產融合的大集團,發揮技術集成,產業融合、創業平臺、核心輻射等功能作用。
良好的政治生態,堅定的干事意志,為射陽大米產業發展壯大、做強做大做特,提供了有力的組織保證;良好的自然生態和區位優勢,使射陽產出了品質高食味好的優質大米,提升了射陽大米的社會影響,增加了人們對射陽大米青睞程度。成績屬于過去,創新引領未來。如今,射陽大米正以全新的高度、全新的風格向著百萬噸銷售百億元產值的目標砥礪奮進。(來源:新華網)