面粉粉質儀
面粉粉質儀詳細介紹
面粉粉質儀產品用途:
面粉粉質儀主要用于測量面粉的吸水率、形成時間、穩定時間及弱化度等指標,通過以上指標來綜合評價小麥的物理特性。儀器主要用于小麥的育種、經營原理收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。
面粉粉質儀主要用于測量面粉的吸水率、形成時間、穩定時間及弱化度等指標,通過以上指標來綜合評價小麥的物理特性。儀器主要用于小麥的育種、經營原理收購、儲存、面粉加工、食品生產等過程中對小麥和小麥粉的品質質量進行檢測控制。
面粉粉質儀功能特點:
1、揉面缽隨意換:300g和50g揉面缽隨意互換程序識別缽體并自動調用相應程序,無需操作者選擇;
2、過載保護功能,攪拌扭矩過大時報警并停機,保護儀器和人員安全;
3、一鍵自動上水系統,控制對滴定管的加水,代替手壓橡膠球,省力高效;
4、同時顯示最多至12個粉質圖,方便比較其細微差別;
5、分析結果保存為Access數據庫格式,查閱方便;
6、多重安全保護措施,雙按鍵啟動,開蓋停機;
7、智能程序感應儀器動作,自動啟動繪圖;
8、具有采集數據、繪制粉質曲線、分析粉質試驗參數、保存等自動功能;
9、USB接口,真正支持熱插拔、即插即用;
10、數據保存為Access格式,可用Microsoft Access,方便查閱。
面粉粉質儀技術參數:
電機功率:0.2kw
扭矩范圍:1~10NM
精確度:不大于量程的5%
主和面刀轉速:63±1r/m
副和面刀轉速:94.5±1r/m
坐標刻度范圍:橫坐標:0~20min
縱坐標:0~1000FU
樣品量:300g(300型號揉面體)或者50g(50g型號揉面體)
單位轉矩:300g揉面體:9.8mN.m/FU
50g揉面體:1.96mN.m/FU
橫坐標速度:1.00mm/min
更新日期:2023-10-17
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