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常見的糧油檢測設備有哪些?

來源: 托普云農  類別:實用技術  更新時間:2019-12-10  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網提供】

 

糧油檢驗是用科學的方法和手段對糧油的物理性狀、化學性狀、生物學性狀進行評價、檢測和分析的一門專業技術。它貫穿在糧油收購、銷售、調運、儲藏、加工、進出口等流轉環節中,是整個糧食工作的重要組成部分。
    以小麥檢驗為例,其中的檢測項目就有很多,包括:容重、不完善粒、硬度、水分、雜質、重金屬、面筋指數、蛋白質、直鏈淀粉等等。隨著糧油檢驗技術的發展,也有越來越多的糧油檢測設備被應用到其中,大大提高了檢測的準確率。
    常見的糧油檢測設備又有哪些呢?
    1、小麥硬度指數的測定:①小麥硬度指數測定儀;②電動篩選器;③電動分樣器;④烘箱
    2、雜質、不完善粒、純糧質的檢驗:①谷物選篩;②天平(0.01、0.1、1g);③篩選器;④電動分樣器
    3、容重的測定:①電子容重器;②谷物選篩或除雜機;③電動分樣器
    4、千粒重的測定:①數粒儀;②天平(0.1);③除雜機或谷物選篩
    5、稻谷出糙率:①礱谷機;②除雜機或谷物選篩;③天平(0.01);④電動分樣器
    6、磁性金屬物的測定:①磁性金屬物測定儀;②天平(0.0001、1g)
    7、粗蛋白的測定:①定氮儀;②消化爐;③天平(0.001)
    以上只是列舉了部分常見糧油檢測項目及所需的糧油檢測設備,如果想了解更多,可以關注我們糧油儀器網,小編會在今后的文章中和大家一一介紹的。

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