想要提高粗纖維檢測精度,這幾點要注意了!
隨著人們生活水平的不斷提高,消費者們對食品的品質也發生了明顯的變化。從過去的能吃飽就行,到如今不僅要吃得安全,而且要好吃有營養。尤其是對食品中蛋白質含量、脂肪含量、粗纖維含量等指標。因此,這也使得許多食品生產加工企業積極地采用粗纖維測定儀等重要的品質檢測儀器開展品質質檢工作,從而品質化生產,滿足消費者需求,獲取穩定效益。
首先我們要了解的是,粗纖維測定儀是一款專業用于測定食品粗纖維含量的儀器,而且相比較于傳統的測定方法,這種酸堿消煮稱重的方法更加精準且操作更加簡單。當然,在粗纖維測定儀的實際操作過程中,還是有許多用戶因為對該儀器的操作不夠規范,以至于儀器壽命以及檢測精準度都大打折扣。因此,小編今天主要分享一下關于粗纖維測定儀的正確使用方法,望大家有所參考:
1、在坩堝內放入1-2g(精確到0.0002g)試樣,并將裝好式樣的坩堝分別放入6個抽濾座中,緩慢按下升降手柄,確保抽濾底杯,坩堝和消煮管相互對正,以免損壞玻璃;
2、打開左側進水開關,向冷凝管中注水,水量適中;通上220V電源,往燒瓶中放入不低于2000ml相應的試劑,確保所有開關閥門處于關閉狀態(橫向為關閉);
3、打開電源總開關以及酸預熱,堿預熱和水預熱開關,并調節預熱調壓旋鈕至最大,電壓值220V左右,待燒瓶內酸、堿、蒸餾水沸騰;調節預熱電壓旋鈕,將電壓調至150V-170V左右,至酸、堿、蒸餾水微沸;
4、關閉酸預熱開關,將擋熱板緊靠在加熱盒前面,打開消煮加熱開關,將消煮調壓旋鈕調至最大220V左右,待消煮管內酸液沸騰,將消煮電壓調至150-170V,使酸液保持微沸,打開上方定時器開關,定時30分鐘;30分鐘后,蜂鳴器報警,關閉消煮加熱開關與定時器,將消煮調壓旋鈕逆時針調到底,取下擋熱板;
5、打開抽濾開關,打開抽濾閥門,接著依次打開6個消煮管對應閥門;蒸餾水和堿消煮工作依次完成之后,用吸管分別在消煮管內加入25ml左右95%乙醇,浸泡十幾分鐘后抽干,完成后關閉電源總開關,進行后續清潔工作。