美國推出超級大米營養成分可按需而定
來源： http://www.pc256.com 類別：行業資訊 更新時間：2007-08-16 閱讀次
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據最新一期《福布斯》雜志報道，為使大米的營養成分更加豐富，美國適宜衛生技術組織推出一種名叫“超級大米”的食品。其外形類似米粒，由大米粉末、礦物質和維生素制成。
據報道，比爾和梅琳達·蓋茨基美國推出超級大米營養成分可按需而定。
據最新一期《福布斯》雜志報道，為使大米的營養成分更加豐富，美國適宜衛生技術組織推出一種名叫“超級大米”的食品。其外形類似米粒，由大米粉末、礦物質和維生素制成。
據報道，比爾和梅琳達·蓋茨基金會向位于西雅圖的適宜衛生技術組織提供了上千萬美元的資金。適宜衛生技術組織打算利用這些資金，允許發展中國家的大米加工商使用這種技術。“超級大米”中營養物的劑量可根據當地實際需要調整。
制造“超級大米”的靈感來自華盛頓州貝靈漢的博恩-登特國際公司。該公司開發出可以把碾碎的米粒加工成軟面團狀的技術，并在軟化過程中摻入維生素。即使這種大米變硬并用水洗后，仍然營養豐富。該公司于1998年把這個專利捐獻給適宜衛生技術組織。
金會向位于西雅圖的適宜衛生技術組織提供了上千萬美元的資金。適宜衛生技術組織打算利用這些資金，允許發展中國家的大米加工商使用這種技術。“超級大米”中營養物的劑量可根據當地實際需要調整。
制造“超級大米”的靈感來自華盛頓州貝靈漢的博恩-登特國際公司。該公司開發出可以把碾碎的米粒加工成軟面團狀的技術，并在軟化過程中摻入維生素。即使這種大米變硬并用水洗后，仍然營養豐富。該公司于1998年把這個專利捐獻給適宜衛生技術組織。中國糧油儀器網 http://www.pc256.com
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