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【本資訊由中國糧油儀器網提供】在官方部門的“限價令”到期前夕，盡管中糧福臨門、益海嘉里的金龍魚否認“向發委會申請漲價”的傳言，然而從市場上的實際情況來看，各地食用油漲價潮已然到來。記者連日來走訪廣州市場，發現部分超市賣場的食用油價格在近期均有新一輪的調整，其中魯花、金龍魚、胡姬花、刀嘜以及本土品牌食用油價均有上漲。據悉，近期，不僅食用油，豬肉、水產品、雞蛋、快餐等多個民生食品均出現“漲潮”，有專家擔心，通脹高企仍將持續較長時間。對此，中共中央明確提出，堅持把穩定物價總水平作為宏觀調控的首要任務。 
　　食用油漲價此起彼伏
　　食用油漲價的消息滿天飛。最近，有消息稱，曾被發改委約談延遲漲價的金龍魚、福臨門，在“限價令”到期之際，向發改委提出價格上調5%的漲價申請。不過，對于這一消息，金龍魚、福臨門均雙雙否認。金龍魚方面稱，該公司近期沒有調價計劃。中糧福臨門也表示，福臨門品牌目前沒有漲價計劃。率先在市場“試水”提價的魯花，也否認提價。
　　記者連日來走訪廣州各大超市賣場，發現不少大超市在7月份為食用油換上了新的價格標簽。上周末，在淘金路好又多，記者看到包括花旗、廚寶、獅球嘜、福臨門、金龍魚、魯花等品牌的部分食用油價格均是7月份才新換的標簽。如獅球嘜5L裝花生油價格為119.5元，價簽時間顯示“7月21日”;花旗5L花生油價格為91.8元，價簽時間顯示為“7月20日”。某大型連鎖超市告訴記者，半個月前該公司魯花品牌花生油終端價格已上調1—2元，平均調漲幅度為3%，“微調，消費者不是很留意。”
　　據商務部最新監測，7月11日至17日國內食用油零售價格比前一周上漲0.6%，其中花生油、豆油、菜籽油零售價格分別上漲1.1%、0.4%和0.3%。這已是商務部連續三周監測到食用油漲價。
　　另據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，近日食用油、成品糧價格穩中有漲。據廣東茂名、江西九江、山東淄博等地信息采集員反映，近期當地純花生油價格出現小幅上調。監測數據顯示，與6月20日相比，7月23日全國純花生油價格上漲1.3%。分地區看，七成以上省區市的純花生油價格出現小幅上漲，其中，重慶、山東、上海價格漲幅居前，分別為4.8%、4.7%、4.7%。7月23日純花生油價格與去年同期相比漲幅為16.4%。
　　“食用油企業成本壓力比較大，加之限價令到期，這些企業集體微漲也在情理之中。”東方艾格農業咨詢公司分析師陳麗娜指出，花生、豆油的價格高企是食用油上漲的直接誘因，“2011年上半年生花生的價格高企，5月份生花生的價格漲得厲害，同比增長40%。”
　　農產品漲價傳導到餐飲業
　　據了解，不僅食用油市場價格波動大，豬肉、雞蛋、蔬菜、水果、水產品等價格也在小幅上漲。記者昨天獲悉，近期包括麥當勞、真功夫、大家樂以及本土中式快餐等也紛紛調漲。
　　其中，麥當勞在7月13日起在全國范圍內的餐廳部分產品提價，幅度為0.5元至2元。這是去年7月以來麥當勞產品第4次提價。此前在4月份，麥當勞大杯碳酸飲料上調0.5元。
　　真功夫也宣布漲價。真功夫表示，最近該公司在全國門店調整了單飯、飲料以及套餐的價格，調價幅度為0.5元至1元。真功夫方面解釋，人力成本、原材料成本的上漲是本次調價的主要原因。
　　據悉，廣州城內的燒鵝仔、都城等以及港式的大家樂、大快活等中式連鎖餐飲企業也紛紛上調價格或醞釀調漲。據媒體報道，大家樂和大快活在今年初漸進式漲價0.5～1元。大家樂去年12月價格上調3%后，1月再上調3%。大快活也計劃漲價3%—4%。
　　下半年穩物價任務艱巨
　　有專家認為，下半年的物價形勢仍然不樂觀，“目前，農產品價格上漲正密集向終端市場傳導，包括食用油、熟食、糕點、乳制品等食品價格開始接二連三地上調”。分析人士擔心，如果這些產品的漲價引起連鎖反應，通脹高企還將持續。
　　在物價高企不落之時，宏觀調控仍在不斷加大力度。7月22日，中共中央政治局會議提出，要堅持把穩定物價總水平作為宏觀調控的首要任務，強化政府責任，加強市場保障，降低流通成本，整治市場價格秩序，對困難群眾采取有力有效的救助措施。要全力奪取全年農業豐收，切實抓好秋糧生產，促進生豬等畜牧水產業穩定發展，加強農田水利基礎設施建設，認真抓好防汛減災工作。