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蔬菜、水果中的農藥殘留事件發生的很頻繁，在生活中，你會常聽到什么蔬菜的農藥超標了，什么水果中的農藥又超標了，農藥殘留對我們身體健康有著很大的影響，因此，我們十分重視其危害，要使用農藥殘留速測儀對蔬菜、水果中的農藥殘留進行檢測。

近日，廈門市首部農產品流動監測車在同安區郭山村啟用，記者在郭山村看到，監測車的外觀就是一般的國產面包車，但內里卻暗含乾坤，車廂內經過改造后加裝了操作臺，臺上擺滿了燒杯等各種檢測工具，每部車上都配有農藥殘留速測儀。執掌操作臺的檢測人員熟練地從一根茄子上挖取了2克樣品投入塑料樣品杯中，然后加入提前調配的試劑，再經過多道操作程序，大約半個小時后，快速檢測儀就輸出了檢測結果，檢測人員對比后認定，結果為陰性。

據廈門市農產品質量安全檢驗測試中心主任陳瓊介紹，農藥殘留速測儀能夠在很短的時間內就可以檢測出有機磷類農藥和氨基甲酸脂類農藥殘留，如果連流動監測車這第一關都過不了，那么將被送往市級農產品質量安全檢測室做進一步檢測確認。

流動監測車的啟用具有一定的好處，廈門共有6部流動監測車將在島外四區投用，檢測人員可以走到哪，查到哪，這不僅提高了檢測效率，還擴大了檢測范圍，更加確保了農民的飲食安全。